Яблоня Антоновка обыкновенная

Раннезимний сорт с неустановленной родословной, создан народной селекцией. Дерево сильнорослое,  6-8 м высотой с овальной кроной, которая с возрастом становится шаровидной или несколько более широкой.  Листья продолговато-яйцевидные, средние, ярко-зеленые. Плодоношение начинается с 7 - 8года. Плоды средней или выше средней величины, довольно одномерные, округлой, слабоопушенной формы, многие плоды слегка конической формы. Окраска при съеме зеленовато-желтая, становится желтой при хранении. Кожица гладкая, но в глубине воронки, а иногда и за ее пределами опробковевшая. Мякоть желтоватая, сочная, кисло-сладкого вкуса, с переизбытком кислоты, ароматная. Созревает в середине сентября, хранится 2,5 - 3 месяца. Зрелые плоды издают сильнейший, необыкновенный привлекательный запах, благодаря чему сорт приобрел исключительную популярность. Яблоки потребляются в свежем виде и хороши для приготовления соков, компотов, повидла, пастилы и мармеладов. Особо ценные для мочения. Сорт неприхотливый и сравнительно устойчивый к болезням. Зимостойкость Антоновки обыкновенной высокая. Достоинствами сорта являются высокая экологическая приспособленность, урожайность, высокая товарность плодов, имеющих неповторимый "антоновский" аромат, пригодность для потребления в свежем виде и для всех видов переработки.